Mardi 11 février10:00 - 10:45Lieu : Pav 7.2 - Salle Be Spirits
Masterclass
Armagnacs Brut de Fût ou Expressions du degré naturel d'élevage
Organisé par : Bureau National Interprofessionnel de l'Armagnac (BNIA)

Brut de fût : inaltéré et mis en bouteille directement à partir du fût, c’est l’Armagnac dans sa forme la plus pure.
Depuis quelques années, le secteur des spiritueux a assisté au développement notable des spiritueux bruts de fût. Les consommateurs français et internationaux sont de plus en plus passionnés par ce profil polyvalent, qui joue un rôle important dans de nombreuses catégories. Cet engouement a entraîné la remise au goût du jour de techniques ancestrales de vieillissement, de même qu’une nouvelle définition de styles plus contemporains. L’Armagnac, première eau-de-vie française à élaborer et à mettre en bouteille des produits bruts de fût, ne fait pas exception.

Nous avons méticuleusement sélectionné une gamme d’Armagnacs bruts de fût qui révèlent au mieux cette belle alliance de puissance et de saveurs pour que vous puissiez les déguster lors de cette masterclass d’une durée de 45 minutes. Une dégustation incontournable pour les puristes parmi vous !

Entrée libre
Contact
Maeva Vidonne
Lui écrire
Thème : Spiritueux
Langue : Anglais
Intervenants
Fanny Darrieussecq
Directrice Générale WISP et formatrice certifée WSET

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