Mardi 11 février17:00 - 18:00Lieu : Pav 7.2 - Salle 4
Conférence
Cavistes : Quels leviers activer pour booster son chiffre d’affaires ?
Organisé par : Vinexpo

Dégustations ou vente au verre ? Quelles sont les avantages et contraintes (réglementations et licences)
Les vins bio et labels environnementaux : Prise en compte des évolutions et comportements des consommateurs, comment s’adapter et à ces nouvelles demandes ?
Le conseil client sur les accords mets et vins : L’échange caviste/client, atout majeur des retombées commerciales et relationnel client.
Cyril Coniglio, caviste professionnel à Pont d’Isère, « Rhône Magnum » et meilleur caviste de France (concours 2018) vous exposera ses solutions et échangera avec vous sur vos retours d’expériences !

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Entrée libre
Contact
Julie Guillot
Lui écrire
Thème : Réseaux de distribution
Langue : Français
Intervenants
Cyril Coniglio
Caviste professionnel, "Rhône Magnum" et meilleur caviste de France 2018

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